بذر اسفناج آیریک

نحوه کاشت اسفناج آیریک :

اسفناج را در بهار یا پاییز بکارید تا بهترین محصول را داشته باشید ،اگر در پاییز اسفناج میکارید بهتر است برای بیشترین میزان استفاده از آفتاب کوتاه پاییزی،گلدان را در مکانی قرار دهید که آفتاب فراوانی داشته باشد ،اما اگر کاشت اسفناج را در بهار انجام میدهید باید گلدان را در جایی که سایه بیشتری دارد قرار دهید .برای کاشت بذرها سوراخ هایی به اندازه ۱/۵در ۲/۵سانتی متر ایجاد کنید بذر را در آن قرار دهید و رو آن را با کمی خاک بپوشانید .سپس حدود ۱/۵ سانتی متر مالچ ریز روی خاک گلدان بریزید تا رطوبت خاک را حفظ کنید .گلدان را به مدت سه هفته در خانه نگه دارید تا اسفناج ها جوانه بزنند سپس گلدان را به فضای خارجی مثل تراس منتقل کنید .اگر هوای خیلی سرد است میتوانید گلدان را در خانه مثلا در فضای آشپزخانه و پشت پنجره نگه دارید البته اسفناج  گیاهی است کا میتواند در دمای منفی ۹ درجه سانتی گراد هم باقی بماند پس اگر برف روی زمین آب شده و  دمای خاک بین ۱۰ تا ۲۷ درجه سانتی گراد است میتوانید اسفناج های جوانه زده را در باغچه بکارید دانه ها رااز هم  جدا کنید تا به بهترین شکل رشد کنند بذرهای خود را با فاصله ی ۲/۵ سانتی متر از یکدیگر بکارید تا بوته ها فضای کافی برای رشد داشته باشند وقتی جوانه ها رشد کردند میتوانید برای چیدن آنها از یک قیچی کوتاه باغبانی استفاده کنید